Trincier Oder Vorleg-Buch

Darinnen berichtet wird/ Wie man allerhand gebratene und gesottene Speisen/ so auff Fürstliche und andere Taffeln getragen werden mögen/ Nach Italianischer/ und vornemlich Romanischer Arth/ anschneiden/ und auff der Gabel zierlich zerlegen soll Vor dessen/ Von Giacomo. Procacchi. In Italianischer Sprach beschrieben. An jetzo aber In das hochdeutsche trewlichen versetzet/ und mit den signirten Kupfferstichen auffs best und fleissigste gezieret/ etc.

1621; 1624

1620

Italienisch

Deutsch

-

-

-

Grosse, Liger

Leipzig

395 Etikette (Manieren)

Dresden - Sächsische Landesbibliothek Staats- und Universitätsbibliothek (SLUB)

München - Bayerische Staatsbibliothek (BSB)

Wolfenbüttel - Herzog August Bibliothek

-

SÜB-Rom

-